烏心石

編號：A051
名稱：烏心石
別名：鱸鰻、台灣含笑、扁玉蘭、烏提
科別：木蘭科(Magnoliaceae)
學名：Michelia compressa (Maxim.) Sargent

【形態】
樹高可達 20~30 公尺，樹皮灰褐色，具有斑紋，略光滑，枝條上則留有環狀的托葉遺痕。單葉互生，葉薄革質或革質，披針形至長橢圓形，表面光滑深綠色，背面略帶粉白，葉芽由托葉包覆，托葉密佈茶褐色絹毛，全緣，長 8~10 公分。花單一腋生，花瓣與花萼不分，統稱花被片，約 9~12 枚，淡黃白色，雄蕊與心皮多數而離生，呈螺旋狀排列，有香味。果實穗狀著生，成熟時形成分離的蓇葖果，種子具有桃紅色的種皮，果皮有白色斑點，內含紅色種子。
【其它】烏心石屬於闊葉一級木，為貴重的建築及傢俱用材，其心材顏色深且堅硬，因此被稱為烏心石，而且木材可抗菌，是作為砧板的好材料。